Chọn bắp cải tím cho bữa ăn nếu bạn muốn giảm cân.

Bắp cải tím ngày càng trở nên phổ biến trong các món ăn hàng ngày và được nhiều người ép lấy nước uống. Mặc dù nước ép bắp cải tím không ngọt như nước trái cây, nhưng nó rất giàu chất dinh dưỡng có lợi cho chế độ ăn. Tuy nhiên, nước ép này thiếu một số vitamin cần thiết, nên chỉ nên bổ sung chứ không thay thế thực phẩm khác. Một ưu điểm lớn là nước ép bắp cải tím ít calo, giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Chuyển từ nước táo sang nước ép bắp cải tím có thể giúp bạn giảm tới 994 calo mỗi tuần.

Nước ép bắp cải tím không chứa protein, do đó có thể hỗ trợ trong việc tăng hoặc giảm cân. Protein rất cần thiết để xây dựng và sửa chữa cơ bắp, đồng thời giúp no lâu hơn và thúc đẩy đốt cháy calo, phù hợp cho chế độ ăn kiêng. Ngoài ra, nước ép bắp cải tím có lượng đường thấp hơn nhiều so với nước trái cây, giúp giảm nguy cơ sâu răng, béo phì và tiểu đường. Tuy nhiên, do là chất lỏng, nước ép bắp cải tím có thể không làm bạn no lâu bằng bắp cải tím nguyên cây.

Thức ăn dạng lỏng thường không tạo cảm giác no lâu như thức ăn đặc, có thể gây khó khăn trong việc quản lý trọng lượng. Nước ép bắp cải tím là nguồn giàu vitamin A, cung cấp gấp ba lần lượng khuyến nghị hàng ngày, giúp cải thiện sức khỏe da và thị lực. Ngoài ra, nó cũng chứa canxi và vitamin C vượt mức cần thiết. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều nước ép này có thể dẫn đến mức độc hại của vitamin A, gây mệt mỏi, buồn nôn, nhức đầu và chóng mặt.

Source: https://afamily.vn/neu-muon-giam-can-hay-chon-bap-cai-tim-cho-bua-an-20111120104230234.chn